Her bliver druerne til Clos d’Ambonnay dyrket

gelé og citrusfrugter

at der er alle muligheder for at skabe en andenvin af høj klasse

Vinen har en fantastisk balance mellem den frugtige fylde fra Pinot Noir og den mineralske friskhed fra Chardonnay

er den alt andet end simpel

Abreu Rothwell Hyde Proprietary Red 2014 Alle bobler Her bliver druerne til ClosAlle vine fra Abreu Vineyards er baserede p Cabernet Sauvignon, men er iblandet de vrige klassiske Bordeaux druer i et omfang, der varierer med vingrden og rgangen. Normalt er David Abreus vine ogs konsekvent enkeltmarksvine, men Rothwell Hyde Estate er vinen, der bekrfter undtagelsen. Druerne kommer her fra et varierende udvalg af Abreus bermte vinmarker, ssom Thorevilos og Cappella. Det drejer sig om frugt, som af den ene eller den anden grund ikke