Til denne udgave bruger Hellyers Road ikke den lokale byg

en region med lang tradition for tysk Spätburgunder og vinmarker præget af stejle skråninger og et særligt mikroklima

Reisetbauer Marille – Apricot Eau de Vie

frisk frugt og en lang

Flere af vinene er blevet kåret som de bedste ved smagninger i Danmark

2018 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna fransk champagne Til denne udgave bruger HellyersHusets top cuve stor bouquet, kompakt og rig med lag p lag af frugt, finesse og afbalancerede tanniner. Mineralsk med noter af salt og flint i afslutningen. Kun 2000 flasker laves rligt. Enkeltmarksvin p 100% Nerello Mascalese, der vokser i 950 meters hjde p marken Contrada Rampante i Solicchiata p den nordlige skrning af Etna. Contrada = Cru p Sicilien. Det er 80 100 r gamle pre phylloxera vinstokke, der hndhstes i begyndelsen af oktober. Druerne