divided into some 23 distinct parcels

This wine would probably benefit from 5-8 years of bottle age and last 40-50 years

Første indtryk er en flot

Denne Spottswoode Cabernet Sauvignon 2015 har en smuk duft med toner af tørrede roser

udsøgt balance og en tidløs elegance

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2022 37,5CL Nyhed divided into some 23 distinctSuper vellavet klassisk Sancerre prcis som man havde hbet p, den ville smage. En glad vin, der er lige ud ad landevejen og som man aldrig gr galt i byen med. Sauvignon Blanc stokkene str med rdderne dybt nede i jordbunden, som har et hjt indhold af kalk, marmor og flint, hvilket er med til at skabe den velkendte sprde mineralitet. Winemaker Thierry Merlin lader vinen modne i fem mneder p bundfaldet inden aftapning. Vinen er dejlig drikkeklar fra start