vanilje og nødder

Det anbefales at drikke den rent

Smagen er intens

Små hints af middelhavskrydderier vidner dog om vinens spanske ophav

Drue-materialet til vinen kommer fra 55 år gamle vinstokke

Cairanne Entre Restanques & Garrigues, 2020, Francois-Xavier Nicolas Rosé vanilje og nødderLkker fransk rdvin fra Rhone med god fylde. Er super til lammeklle, oksekd og vildt. Cairanne er den seneste Village, der blev ophjet til sin egen Cru i Rhone. Vinen er en skaldt GSM, et blend fra 35 r gamle vinstokke, lavet p 60% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre. Vinen har modnet 18 mneder i betontanke. Vinen str flot dyb rd i glasset, og dufter intenst af frugt fra blackcurrant, hindbr og noter af hvid peber. Den er elegant, fyldig og kraftig