En kort iltning i karaffel på 10-15 minutter kan klæde denne modne magnum og åbne de florale og tertiære noter

men også lette fiskeretter med beurre blanc eller trøffel

før den endelige cuvée sammenstikkes i december

ærlig frugtprofil

hvor druen får mulighed for at modne langsomt og bevare sin karakteristiske friskhed

2020 Alejandro Fernandez Condado De Haza Reserva Tenuta Bocca di Lupo En kort iltning i karaffel2020 Alejandro Fernndez Condado de Haza Reserva er en klassisk, kraftfuld ribera rdvin, skabt af n af Spaniens mest ikoniske producenter. Her fr du Tempranillo i sin fuldt udkldte Reserva udgave, med dyb frugt, velintegreret fad og seris struktur. Vinen forener intensitet og elegance p en mde, som gr den oplagt til bde nu nydelse og til klderen. Smagsprofil I glasset str vinen mrk kirsebrrd med violette nuancer og tt farvekerne. Duften er intens og