mens Mourvèdre gæres med hele klaser

The taste is harmonious with a silky texture and a well-balanced sweetness

der balancerer varme krydderier

while Chardonnay provides a light and elegant finish

Of Flor de Pingus

Lucien Le Moine Grands Echezeaux Grand Cru 2023 Barberis Barbera d’Asti DOCG Superiore mens Mourvèdre gæres med heleLucien Le Moine Grands chezeaux Grand Cru 2023 Grands chezeaux betragtes ofte som den "storebror" til chezeaux, som den retteligt fortjener sit navn for. Selvom de to marker ligger side om side i Flagey Echzeaux (lige over Clos de Vougeot), er Grands chezeaux kendt for en langt hjere grad af ensartethed, dybde og kraft. Jorden her er tungere og mere lerholdig, hvilket giver vinen en statelig og nsten majesttisk struktur, som placerer den solidt i