Druerne er selektivt håndhøstede og vinen er gæret på dens naturlige gær

en Riesling med en særlig renhed

understøttet af en harmonisk balance mellem friskhed og fylde

Under den 4- til 6-ugers langsomme gæring lagres mosten i nye barrique-egetræsfade

Vinen er "lillebror" til KALMIT Riesling GG

2022 Schweigen Sauvignon Blanc Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz VS_05.03.2026 Druerne er selektivt håndhøstede ogSmuk gul farve med grnlige reflekser. Intensiv duft af hyld, stikkelsbr, eksotiske frugter og ogs urtede aromaer. Smagsmssigt er vinen frisk og frugtbetonet og har en god og velafbalanceret syre. En frisk og saftig vin med god lngde. Druerne stammer fra 1. Lage (1. Cru) vinmarken "Finstergasse" og er hndhstede tidligt i hstssonen. Efter en kort skindkontakt er mosten gret p klet stltank.