hvilket giver den ekstra dybde og kompleksitet

og med Muld 1

stegt fisk og faste oste

I Bordeaux og især hos La Mission Haut-Brion er det netop samspillet mellem fad

der har været med til at definere appellationen Margaux

Côte Rotie Olea Jasmin Côte Rotie, 2022 Baron De Ladoucette hvilket giver den ekstra dybdeJasmin Syrah i Cte Rtie 2022 er en prcis og dyb Rhne rdvin, hvor skifer, granit og klassisk syrah giver bde parfume og nerve. Om vinen Jasmin arbejder i Cte Rtie med stejle marker p skifer og granit, hvor Syrah trives bedst, nr rdderne m sge dybt. Det er en appellation, hvor lave udbytter og omhyggeligt markarbejde betyder meget, fordi druernes modenhed og balance hurtigt afslrer sig i glasset. Violen, den mrke frugt og den stenede friskhed er typiske