Det unikke ved denne kaffe likør er dets dybe kaffearomaer

Druerne høstes nænsomt i de tidlige morgentimer for at bevare deres friskhed

Eftersmagen byder på en diskret saltet mineralitet og en let cremet undertone

og det passer godt til Gamay i Beaujolais

Godello 2023 er et fantastisk match til lette fiskeretter

Domaine Des Ardoisières Cuvée Silice Blanc Domaine Vin De France Savoie, 2024 Sclavos Wines Det unikke ved denne kaffeDomaine Des Ardoisires Jacqure 2024 fra Savoie er en sprd, mineralsk hvidvin med citron, stenfrugt og stor friskhed fra skiferholdig jord. Om vinen Jacqure er en drue, der passer naturligt til Savoie, hvor kligt klima og stejle skrninger giver vine med lav alkohol, frisk syre og tydelig mineralitet. Domaine Des Ardoisires arbejder kologisk og biodynamisk, og det passer godt til vinmarker med skifer, silica og ofte meget udfordrende forhold. Her er