Merlot-domineret blend med en høj andel Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon fra dybe grusaflejringer på grænsen til Pomerol

7 måneders lagring på gamle

lagring på brugte 228-liters fade inden vinen flaskes uden klaring og med blot en lille smule svovl

Muti Albariño er lavet af Rodrigo Mendez (blandt andet kendt fra Forjas del Salnes - en af ​​de sande mestre inden for Albariño) og den altid nysgerrige Alberto Orte

både mad- og lagringsvenlig

domaine olivier merlin bourgogne pinot noir 2023 Pomerol Merlot-domineret blend med en højAfstilket og gret p bne trfade med 15 dages maceration. 15 mdrs. lagring p brugte 228 liters fade inden vinen flaskes uden klaring og med blot en lille smule svovl.