poularde a la crème eller retter med trøffelinfusion

På ganen afslører vinen en perfekt balance mellem søde krydderier og en rig frugtagtig krop

der skal fjernes senere

Server vinen ved cirka 16–18 °C til retter med mørkt kød

fortsætter med at levere vine af højeste kvalitet

Cocchi Rose Piemonte Domaine Roumier Georges poularde a la crème ellerCocchi Ros Piemonte er en elegant mousserende vin fra Piemonte, fremstillet p Pinot Noir. Vinen kombinerer friskhed og fine bobler med den struktur og lette rde frugt, som druen er kendt for. Giulio Cocchi har siden 1891 vret en markant producent i Asti og er isr anerkendt for sine klassiske piemontesiske aperitif og mousserende vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen i en lys rosa nuance med et livligt, vedvarende perlespil. Duften byder typisk p