Coco Tara er et produkt fremstillet af originale kokosnødder fra Den Dominikanske Republik

kød og fjerkræ

der høstes i hånden og forarbejdes umiddelbart efter plukningen – blomstekstrakter fremstilles i klart kildevand uden opvarmning eller presning

indiske krydderi fremstilles af tørret og malet gurkemeje

Leveres i 250 ml-flasker

Gewürzgarten Pfeilwurz-stivelse, 120 g marke-henkys-fatpad Coco Tara er et produktEt teknisk fdevaretilstningsstof til professionel brug i konditori, bageri og kkken. Arrowroot stivelse udvindes af rdderne fra tropiske Maranta planter. Fra samme plantefamilie findes der forskellige farvede sorter, der er populre som prydplanter. Marantastivelsen har en hj geleringsevne og er smagsneutral samt ikke trbende. Derfor er den et ideelt bindemiddel til saucer og klare supper og kan bruges i stedet for almindeligt hvedemel til fremstilling