De vinmarker

hvilket gør den til en flot repræsentant for Margaux-stilen

mens cedertræ og tobak lægger et mere alvorligt lag ovenpå

Det kan anbefales at lade vinen decantere i mindst en time for at lade dens kompleksitet folde sig fuldt ud

Den er også sublim til retter med lyst kød

Azelia, Barolo San Rocco 1998 Yamasemi De vinmarkerAzelia Barolo San Rocco 1998 er en moden enkeltmarks Barolo fra Serralunga dAlba, der viser, hvor smukt Nebbiolo kan udvikle sig med tid. rgangen 1998 er klassisk i Barolo, med balance, dybde og en fornem evne til at ldes. Her fr du en vin med stor karaktr, der forener terroirets kraft med rtiers finesserig udvikling p flaske. Smagsprofil Udseende: Tt granatrd kerne med teglfarvet kant tydelige tegn p elegant flaskemodning. Nse: Komplekse, udviklede