fordi vinens syre og tannin kan bære retten uden at overdøve den

brioche og en diskret kalket mineralitet

og det passer godt til deres fokus på levende jord og klare

9% og er ikke tilsat sukker

Compagnie des Indes Rum – Single casks and blends

Condrieu Les Chaillées De L'enfer Vernay Condrieu, 2009 Marie Brizard fordi vinens syre og tanninGeorges Vernay Condrieu 2009 Viognier fra Rhne Valley er en rig, aromatisk hvidvin med stor dybde, granitprg og klassisk elegance. Om vinen Vinen kommer fra Condrieu, hvor Viognier trives p stejle marker med granit og gnejs. Det er en jordbund, der giver god drn og ofte lave udbytter, og det er en del af forklaringen p vinens koncentration. Georges Vernay er en af de store navne i omrdet, og husets stil bygger p prcision, balance og respekt for