3 kW Kølemiddel R 290 Temperaturområde -2/+8 Antal skinnepair 9 Bruttokapacitet 720 L Indhold GN-bakker 13X 1/3 GN PAN Rist størrelse (BxD) 460x660 mm Maks

1235/2095 x 450 x 1700

Optimeret luftstrøm for stabile temperaturer

Type Pro Line Bredde 1200 mm Dybde 700 mm Højde 600 mm Materiale Rustfrit stål AISI 304 Pakke-klar Nej Bruttovægt 112 kg Spænding 230 V Frekvens 50/60 Hz Elektrisk effekt 0

34 kW Kølemiddel R 600 A Temperaturområde +2 / +8 Nettokapacitet 368 L Indhold GN-bakker 3X 1/1 GN 4X 1/1 GN PAN Køling Statisk med blæser Antal døre 3 Støjniveau 48 dB Afrimning Automatisk Strømforbrug/24t 2

Cream/sauce cooker, 60 L/h, watercond, VV/TS Bageri 3 kW Kølemiddel R 290Vandkondensator. Alsidige pasto turbinekogere til madlavning, temperering, pasteurisering og nedfrysning af alle blandinger eller pastaer. Flersproget display med 14 forprogrammerede cykler og 10 programmerbare produktionscykler. Forskellige varmebehandlinger udfres i en enkelt cylinder, hvilket undgr hndtering eller overfrsel. Mulighed for langsom, hurtig eller intermittent omrring. Automatisk hukommelse af den sidste cyklus. Blandingskapacitet pr.