hvor fokus på terroir og detaljer gør vinene særligt eftertragtede

Vinen kommer fra et stenet grus terroir

blåmuslinger og retter med hvid fisk i smør- eller flødesauce

mere stram profil end mange andre steder i Bordeaux

over det dobbelte af søstervinen Pouilly Fumé på østsiden af floden

Jaffelin Bourgogne Monthelie Rouge 2023 De Liella hvor fokus på terroir ogJaffelin Bourgogne Monthlie Rouge 2023 er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra den lille appellation Monthlie i Cte de Beaune, placeret mellem Volnay og Meursault. Her fr du en vin med klassisk burgundisk finesse, friskhed og ren frugt, skabt af Maison Jaffelin med fokus p balance og et tydeligt udtryk af oprindelse. Smagsprofil I glasset viser vinen sig med en smuk rubinrd farve og klare reflekser. Duften byder p kirsebr, hindbr og modne rde