Det skyldes bl

at Amaronen får lov til at gære helt ud

Fra druesammensætningen kunne man forvente en vin i Bordeaux-stil

De ledsages af en smag med ligeså tydelige noter af solmodne jordbær

vanille og karamel

MACON LUGNY LES CHARMES LUPE-CHOLET Græs Det skyldes blLup Cholet henter Chardonnay druerne til denne vin hos det lokale kooperativ, som har monopol over marken Les Charmes, men som i mange r har solgt en del af hsten til udvalgte vinhuse i Bourgogne. Lugny ligger i den nordlige del af Mconnais, og vinmarken (105 ha!) anses for at vre en af de allerbedste i distriktet, med en perfekt blanding af mergel, knust sandsten og kalk, hvilket giver vine med en sjlden harmoni mellem struktur og frugt. Desuden er